Производство «Грузинского оливкового» масла находиться в районе Сигнаги, в деревне «сакобо» который построен совместными инвестициями предпринимателями Грузий и Турций. Продукция поставляется в стеклянных бутылках по 250, 500 и 750 мл, а так же в 5, 10 и 18 литровых жестяных упаковках. В скором будущем продукция (Грузинское оливковое масло и маринад оливок) поступит в продажу и в остальных торговых точках. Производство из ультра - современного оборудования позволяет получить масло высшего качества, продукт - 100% натуральный. Содействием Святейшего и Блаженнейшего Католикоса-Патриарха всея Грузии и Грузинской диаспоры была создана первая компания Грузинского оливкового масла. Учредителями компаний являются Гиоргий Сванидзе, Ахмед Карман (этнический Грузин из Турции) и Али Сами Озел. На этом этапе из 300 гектар оливковых садов было собранно и переработано 30 тон продукта. В будущем сезоне запланировано производство несколько сотен тон маринада из оливок и масла качества «экстра вирджин».
В будущем компания планирует производство масло из косточек винограда, Граната и персика. В рамках проекта занято 800 человек, цель проекта выйти на рынок сбыта Европы, Америки и СНГ.